Ist Ihnen beim Kauf von Eiern im Supermarkt schon einmal aufgefallen, dass auf der Schale ein Zahlencode aufgedruckt ist? Im Grunde dient es dazu, nachverfolgen und kontrollieren zu können, woher dieses Ei kommt.
Aber kleine Unterschiede im Code machen große Unterschiede im Leben der Hennen, die sie legen: die Art von Freiheit, die sie genießen.
Um alles über die Herkunft der von Ihnen verzehrten Eier zu erfahren, empfehlen wir Ihnen, diesen neuen Artikel auf unserer Website über den Code in Hühnereiern und seine Bedeutung zu lesen.
Was sagt uns der Code auf der Schale von Hühnereiern?
Die Verpackung des Eierkartons enthält unter anderem Angaben zum H altbarkeitsdatum, zur Größe der Eier und zur Aufbewahrung, sondern das Ei selbst bietet uns an ein Code mehr Informationen, als wir glauben können.
Der Code, den wir auf der Oberfläche des Eies sehen, besteht aus Zahlen und Buchstaben Der Stempel dieses Codes muss mit Rot erfolgen Lebensmitteltinte nach europäischen Vorschriften. Außerdem ist in den Verordnungen der Europäischen Union auch geschrieben, dass der auf den Eiern aufgedruckte Code auch auf der Verpackung zu sehen sein muss. Dies soll Verbrauchern den Zugriff auf diese Informationen erleichtern, ohne die Verpackung öffnen zu müssen.
Dieser Code wurde erstellt, um der Spur des Eies von der Farm bis zum Geschäft zu folgen, wo es verkauft wirdDarin wird das Hühnerzuchtsystem mit einer Zahl zwischen 0 und 3 angegeben, daher ist diese Zahl diejenige, die die Lebensbedingungen der Henne angibt, die dieses Ei gelegt hat, und vielleicht ist sie diejenige, die uns am meisten interessiert Verbraucher. Dann finden wir mit zwei Buchstaben den Code, der das Herkunftsland angibt, gefolgt von weiteren Zahlen, die die Informationen über die Stadt und den Herkunftsbetrieb sammeln.
Das Legehennenaufzuchtsystem
Wie wir bereits angedeutet haben, sagt uns die erste Zahl des Codes, den wir auf der Schale des Eies finden, wie das Hühnerh altungssystem auf dem Bauernhof ist, von dem das Ei stammt. Damit erfahren wir das Leben dieser Hühner und sogar was sie fressenWie wir bereits gesagt haben, gehen die Zahlen von 0 bis 3 und bedeuten Folgendes:
3. Ei von Hühnern, die in Käfigen aufgezogen werden. Diese Hühner leben ihr ganzes Leben in Käfigen und ohne sie zu verlassen. Auf kleinstem Raum von laut Vorschrift 750 cm2. Dieser Raum bedeutet mehr als nur ein normales Blatt Papier im A4-Format, das 627 cm2 groß ist. Immer in geschlossenen Industriehallen und ohne die Sonne zu sehen. Es ist offensichtlich, dass diese Lebensweise der Gesundheit der Henne sehr abträglich ist, was uns zu dem Schluss führt, dass die tatsächliche Qualität des Eies aufgrund des Stresses, der Schmerzen und möglicher Krankheiten der darin lebenden Vögel geringer sein wird Bereiche können darunter leiden.
zwei. Eier von am Boden geh altenen Hühnern. Dieser Fall verbessert die Situation des vorherigen ein wenig, da die Hühner nicht in Käfigen leben und in großen Gebäuden leben. Aber diese Industriegebäude sind geschlossen, sie verlassen sie nie und sehen nie das Licht der Sonne. Außerdem leben in diesem Raum so viele Exemplare, dass sie sich kaum bewegen können. Tatsächlich beträgt die durchschnittliche Dichte pro Quadratmeter 12 Hühner pro m2. Wiederum ist es offensichtlich, dass der Lebenszustand dieser Hennen unter ständigem Stress steht und daher mit Gesundheitsproblemen, die leicht nach Stress und Verletzungen auftreten können, die sich gegenseitig dadurch zufügen können. Somit ist fraglich, ob die Qualität der gewonnenen Eier wirklich die beste ist.
1. Eier aus Freilandh altung. Dieser Fall mag dem vorherigen ähnlich sein, aber die Tiere haben Zugang nach draußen. Daher mehr Platz, Zugang zu frischer Luft und Sonnenlicht. Wir können daraus schließen, dass die Hennen mit dieser etwas deutlicheren Verbesserung als der vorherigen ein etwas natürlicheres Leben genießen können. Sie sollten also im Prinzip weniger Stress und gesundheitliche Probleme erleiden und ihre Eier sind gesünder.
0. Ei von Bio-Hühnern. Diese Hühner werden im Freien und mit Biofutter und nicht mit Fertigfutter aufgezogen. Sie haben immer noch große geschlossene Bereiche, wie in den vorherigen Fällen, in die sie eindringen können, um Schutz zu suchen, aber mit dem großen Unterschied, dass sie nicht gezwungen sind, dort für immer eingesperrt zu bleiben. Darüber hinaus stammen alle Lebensmittel, die sie konsumieren, aus biologischem Anbau. Wir können daher davon ausgehen, dass diese Vögel in verschiedenen Aspekten gesünder sind als diejenigen, die in den oben genannten Situationen vorkommen. Daher werden Ihre Eier mit Sicherheit die gesündesten und besten sein.
Welche Art von Ei werden Sie wählen?
Dies ist natürlich Ihre Entscheidung, aber wir möchten auf unserer Website Tierschutz und Respekt fördern, deshalb werden wir uns für die entscheiden Eier kodiert mit 0 oder 1.
Wir müssen anmerken, dass je natürlicher und gesünder ihre Lebensweise für die Vögel ist, desto größer ist auch der Effekt, der durch den Verzehr dieses Eies für uns entsteht. Bio-Eier enth alten nicht nur die natürlichsten Inh altsstoffe, sondern schränken auch die Verwendung von Medikamenten, insbesondere Antibiotika, stark ein, und daher werden wir weniger Chemikalien und indirekte Medikamente verbrauchen als im Fall von Eiern aus intensiver Industrie. Es erweist sich auch als ein teurerer Prozess und eine teurere Wartung als die industrielle und wird daher bei den Eierpreisen in Supermärkten geschätzt.
Wussten Sie die Bedeutung dieses Codes, bevor Sie diesen Artikel gelesen haben? Was ist deine Meinung? Welche Nummerierung wählen Sie ab jetzt und warum? Trauen Sie sich zu kommentieren all dies und was Sie für notwendig h alten, wir sind sehr daran interessiert, Ihre Meinung zu erfahren und Ihre Fragen zu beantworten.