Wussten Sie, dass es einige Unterschiede zwischen Stier und Ochse gibt? Obwohl beide Begriffe verwendet werden, um das Männchen derselben Art (Bos taurus) zu bezeichnen, beziehen sie sich auf unterschiedliche Individuen. Dieser Unterschied in der Nomenklatur ist nicht auf die Rasse oder Art des Tieres zurückzuführen, sondern hängt von der Rolle ab, die es bei einer bestimmten produktiven Tätigkeit, wie z. B. der Viehzucht, spielt.
In diesem Artikel auf unserer Website erläutern wir ausführlich die Unterschiede zwischen einem Stier und einem OchsenDarüber hinaus helfen wir Ihnen, die Bedeutung anderer „Nutztier“-Begriffe, wie unter anderem Kuh, Stier und Kalb, besser zu verstehen. Weiter lesen!
Unterschied zwischen Stier und Ochse
Wie wir bereits erwähnt haben, werden die Begriffe Stier und Ochse verwendet, um dieselbe Art zu bezeichnen, genauer gesagt die männliche Kuh (bos taurus). Diese Begriffe beziehen sich jedoch nicht auf denselben Personentyp. Um die Unterschiede zwischen Stier und Ochse besser zu verstehen, sehen wir uns die Bedeutung jedes dieser Wörter an.
Was ist ein Bulle?
Der Begriff „ Stier “bezieht sich auf den erwachsenen und fruchtbaren Rüden von Bos Stier. Es zeichnet sich dadurch aus, dass es „ganz“ist, also nicht kastriert ist. Grundsätzlich sind die Bullen die reproduktiven Männchen oder Hengste, die mit fruchtbaren Weibchen gekreuzt werden, um Nachkommen zu erh alten.
Was ist ein Ochse?
Der Begriff „ Ochse “wird verwendet, um den kastrierten erwachsenen Mann zu bezeichnen, das nach Erreichen der Geschlechtsreife sterilisiert wurde. Doch wann wird ein Ochse kastriert? Tierärzte empfehlen, dies in den ersten Lebensmonaten zu tun, da das Tier nach 12 Monaten in der Regel hohen Belastungen ausgesetzt ist, die sogar zum Tod führen können.
Diese Tiere verrichten schwere Arbeit auf Produktionsfeldern, wie zum Beispiel den bekannten und alten „Blutzug“-Wagen und -Pflügen. Obwohl nicht sehr verbreitet, können Bullen und sogar Kühe dieselben Funktionen ausführen.
In der Populärkultur und -sprache einiger Länder wird das Wort „Ochse“jedoch verwendet, um sich auf alle Männchen der Art zu beziehen Bos taurus, unabhängig von Rasse, Alter und Funktion.
Ebenfalls…
Nachdem geklärt ist, was die Begriffe „Ochse“und „Stier“bedeuten, ist es einfacher, sie zu unterscheiden. Natürlich basieren die Unterschiede zwischen Stier und Ochse grundsätzlich auf den Rollen, die jedem Tier gemäß der Produktionslogik unserer Gesellschaft und der Granatapfel-/Landwirtschaftstätigkeit zugeschrieben werden.
Wie wir bereits erwähnt haben, ist der Stier ein erwachsener, fruchtbarer und sexuell aktiver Mann, der sich hauptsächlich der Fortpflanzung widmet. Aus diesem Grund kann es auch als "Zuchttier" verwendet werden, das die Rolle des Stammvaters der neuen Rinderwürfe erfüllt. Der Ochse ist ein Männchen, das kastriert wurde, nachdem es sexuell aktiv geworden war, also ist es nicht mehr in der Lage, Nachkommen zu zeugen.
Erinnern wir uns daran, dass es viele Jahrhunderte lang keine Maschinen gab, die in der landwirtschaftlichen Produktion eingesetzt werden konnten. Damals war es üblich, Tiere mit großer körperlicher Kraft und Ausdauer, wie Ochsen und Pferde, einzusetzen, um die schwersten Aufgaben wie das Ziehen von Pflügen und Karren zu erledigen auf den Feldern sowie zum Transport der Produktionen zu den Handels- oder Handelspunkten. Aus diesem Grund wurde der Brauch übernommen, einen Teil des Viehs zu kastrieren, um Verh altensweisen im Zusammenhang mit sexuellem Verlangen zu kontrollieren und ihre Domestizierung zu erleichtern
Glücklicherweise ist die Technologie unser großer Verbündeter im Kampf gegen die sogenannte „Bluttraktion“. Nach und nach ändern sich die Kultur und die Vision von Tieren und ermutigen sie, nicht mehr als "Arbeitsgeräte" angesehen zu werden, sondern als intelligente und sensible Wesen wahrgenommen zu werden, die es verdienen, ein anständiges Leben zu führen.
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Andere Namen für Rinder
Wie wir Ihnen in der Einleitung gesagt haben, gibt es andere Begriffe, die die Bos taurus-Spezies bezeichnen, je nach Alter, Geschlecht und der Rolle, die sie in der Produktionslogik des Feldes spielen. Hier ist eine Zusammenfassung dieser "Kuhnamen", um Ihnen zu helfen, das traditionelle "Rindervokabular" zu verstehen:
- Kuh: Der Begriff "Kuh" bezieht sich normalerweise auf eine sexuell aktive, fruchtbare erwachsene Frau, die bereits mindestens ein Baby bekommen hat In einigen Ländern wird dieses Wort jedoch auch verwendet, um jedes Exemplar der Bos taurus-Art zu bezeichnen, unabhängig von Rasse, Alter, Geschlecht und Fortpflanzungszustand.
- Kalb: Dieser Begriff bezeichnet alle Kälber, sowohl männliche als auch weibliche, die sich in der Laktationsphase befinden und noch nicht zehn Jahre alt sind Monate alt.
- Färse - Färsen sind junge, fruchtbare Weibchen, die noch keine Schwangerschaft erlebt haben. Sie sind normalerweise zwischen einem und zwei Jahren alt.
- Novillo: bezeichnet normalerweise junge Männchen, die vor der Geschlechtsreife kastriert werden. Da Ochsen- oder Jungbullenfleisch auf dem gastronomischen Markt hoch geschätzt wird, ist es für diese Exemplare schwierig, das Erwachsenen alter zu erreichen.
- Kalb/Kalb: dieses Wort bezeichnet fast immer junge, „ganze“Männchen, die sich noch in der Laktationsphase befinden und noch nicht geschlechtsreif sind die Reife. Sein Fleisch wird auch auf dem internationalen Markt sehr geschätzt, daher unterscheidet es sich normalerweise nicht von dem von Ochsen.
- Freemartín: Dies ist ein neuer und nicht so beliebter Begriff, der verwendet wird, um Exemplare zu bezeichnen, sowohl männliche als auch weibliche, sie sind steril und werden während ihrer gesamten Existenz keine Nachkommen zeugen können. Im Allgemeinen sind sie darauf trainiert, die klassischen schweren Aufgaben von Ochsen auf ertragreichen Feldern auszuführen.
Abschließend sei daran erinnert, dass diese Nomenklaturen je nach Land oder Region, in der wir tätig sind, leicht variieren können. Aber in diesem Artikel haben wir versucht, die Hauptunterschiede zwischen Stier und Ochse zusammenzufassen, um Ihnen zu helfen, diese emblematische Art besser zu verstehen.
Wenn Sie andere Unterschiede zwischen Stier und Ochse kennen, zögern Sie nicht, uns Ihren Kommentar zu hinterlassen, damit wir unsere Inh alte verbessern und die besten Informationen mit denen teilen können, die sich für das Tierreich begeistern.
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